Russian (CIS)English (United Kingdom)

Счастье в жизни – то чего ты достиг. Смысл жизни – все те, кто тебя любят. Н.Н.Полозова

НАСКОЛЬКО ТОЧНО ПО ПУЛЬСОВОЙ СТОИМОСТИ ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ РАСХОД КАЛОРИЙ?

В подсчете расхода калорий трудно найти схожие работы. Цифры очень сильно разняться. Для примера расчета возьмем мужчину с весом и попытаемся рассчитать его расход калорий при беге. В таблице 2.4. приведены данные о том, что при беге со скоростью и весе расход калорий будет равен 485 ккал/час. Однако на каждые сверх 68 предлагается добавлять 12%. То есть, при беге в течение часа со скоростью 11 км/час расход калорий мужчиной с весом составит 679 ккал/час. При беге со скоростью 16 км/час этим же мужчиной расход составит уже 1050 ккал/час. Субъективно данные кажутся заниженными. В поисках более достоверных данных был найден журнал «Muscle Nutrition» (№1, 2000). Сравним предложенные этим журналом оценки с тем способом определения затрат калорий, который приведен в п. 11.1. Посчитаем число килокалорий, которые потеряет мужчина с весом при различной скорости бега за 1 час и сравним полученные данные с таблицей.

Таблица 2.17  Энерготраты при различных нагрузках «Muscle Nutrition» (№1, 2000).

Вид нагрузки

 Знерготраты в 1 мин на массы тела (ккал)

 Вид нагрузки

 Знерготраты в 1 мин на массы тела (ккал)

 Ходьба медленным шагом

 0,047

 Езда на велосипеде со скоростью:

 Ходьба со скоростью:

 9 км/ч

 0,054

 1,25 м/с

 0,052

 10 км/ч

 0,056

 1,66 м/с

 0,061

 15 км/ч

 0,084

 1,95 м/с

 0,092

 20 км/ч

 0,128

 2,22 м/с

 0,166

 30 км/ч

 0,199

 Ходьба со скоростью 0,55 м/с

 Езда на лошади:

 с горы

 0,035

 рысью

 0,115

 в гору

 0,284

 галопом

 0,142

 Бег со скоростью:

 Плавание со скоростью:

 3,3 м/с

 0,179

 0,17 м/с

 0,049

 4,2 м/с

 0,200

 0,26 м/с

 0,057

 5,0 м/с

 0,249

 0,33 м/с

 0,073

 5,4 м/с

 0,584

 0,90 м/с

 0,209

 6,6 м/с

 1,378

 1,00 м/с

 0,348

 Ходьба на лыжах со скоростью:

 1,16 м/с

 0,428

 2,2 м/с

 0,199

 Настольный теннис

 0,077

 3,8 м/с

 0,257

 Гимнастические упражнения

 0,086

 4,2 м/с

 0,257



 Бег на коньках со скоростью:

 Прием пищи сидя

 0,024

 3,4 м/с

 0,129

 Отдых лежа

 0,0119

 5,4 м/с

 0,211


При этом обратим внимание на то, что S – длинна пробегаемой дистанции, которая представляет собой произведение скорости бега на время. Напомним, что в формуле используется цифра в 15%, которая имеет физический смысл угла наклона бегуна от вертикальной составляющей. Мы должны понимать, что этот угол наклона существенно меняется при возрастании скорости. Это значит, что для пешей ходьбы, например, нам следовало бы брать для расчетов 7-10%, а для очень быстрого бега (например, на 100 м) речь уже идет о 20%. Однако посмотрим на результаты с одним и тем же средним показателем 15%.

Таблица 2.18 Сравнение экспериментальных и расчетных данных расхода ккал при беге с различной скоростью мужчиной с весом

Скорость

Скорость

Расход кал

Вес ×Время

Экспер данн

Расчет

км/час

м/с

ккал/(1кг×1мин)

кг×мин

ккал/час

ккал/час

4,50

1,25

0,052

5880

306

194

5,98

1,66

0,061

5880

359

342

7,02

1,95

0,092

5880

541

471

7,99

2,22

0,166

5880

976

611

9,00

2,5

0,167

5880

982

775

10,08

2,8

0,169

5880

994

972

10,80

3

0,172

5880

1011

1115

11,88

3,3

0,179

5880

1053

1350

15,12

4,2

0,2

5880

1176

2186

18,00

5

0,249

5880

1464

3098

19,44

5,4

0,584

5880

3434

3614

23,76

6,6

1,378

5880

8103

5399

Как видно из рис. 12, и без корректировки угла наклона речь идет о достаточно высокой сходимости. Поскольку реальных данных о зависимости угла наклона от темпа бега нет, то внести такую зависимость в расчеты не представляется возможным. Однако мы понимаем, что такая коррекция угла наклона в реальной практике еще больше приблизит расчетную кривую к экспериментальной.



Полозов А.А. Слагаемые максимальной продолжительности жизни: что нового? [Текст]/  А.А. Полозов. – М.: Советский спорт, 2011. – 380с.: ил
www.polozov.nemi-ekb.ru